2010年06月20日
サワー
今年もやってきましたさっぱりが
恋しい季節
で・・・・パイナップルを
漬けて見よう~~\(´0`)ノ
氷砂糖を入れて
りんご酢を入れて
ハイ 完成 (*´ヮ`*)ノ
毎日 容器を振って氷砂糖が溶けるまで
我慢 我慢・・・・
去年 青梅のサワーを作りましたが
あまりおいしくなかったので
冷蔵庫でそのまま放置

怪しいほど 濃い色になってます。。。
(;^ω^)・・・・・
でも 薄めて飲んでみると
中々イイネ♪d('∀'o)
甘酸っぱくておいしぃ~~♪
一年ものの梅サワー いけるやん
Posted by ヴィアン at 21:41│Comments(2)
│私事です
この記事へのコメント
年数経つほど、熟成されて美味しいですよ

痛みがなければ大丈夫です☆
ちなみに3年物の梅シロップ
この間ようやく煮詰めました(´艸`*)


痛みがなければ大丈夫です☆
ちなみに3年物の梅シロップ
この間ようやく煮詰めました(´艸`*)
Posted by くう* at 2010年06月20日 23:31
☆クウちゃんへ☆
シロップ漬けは年数経つとおいしくなるけれど サワーもそうなんですね~♪
ど~しょうかな~と思っていたのが以外と
いけたので得した気分ですv(o゚ェ゚o)ピーチュ
家も梅シロップかなり年代物がありますが
作るのに減らないので増えるばかりなり~
煮詰める((φ(・д・。)ホォホォ やってみよう♪
シロップ漬けは年数経つとおいしくなるけれど サワーもそうなんですね~♪
ど~しょうかな~と思っていたのが以外と
いけたので得した気分ですv(o゚ェ゚o)ピーチュ
家も梅シロップかなり年代物がありますが
作るのに減らないので増えるばかりなり~
煮詰める((φ(・д・。)ホォホォ やってみよう♪
Posted by ヴィアン
at 2010年06月21日 16:16
